今日は牡蠣

昨日に引き続いて，今日は牡蠣を食べに行っています。牡蠣は焼いて食べたんですが，やっぱり新鮮なものは美味しいですね。ただ，牡蠣の割り方がなかなかわからずに苦労しましたが(^^; あとは焼き加減でしょうか。当たると嫌なので，ちょっと焼きすぎというくらい焼いていました。たぶん大丈夫だとは思うのですが…。明日には結果がわかっているでしょう。本当はもう少し早いのでしょうか?