食べ物の旬です。食べ物屋さんに入ってオーダーをするときに、できるだけ旬の美味しいものを食べるようにすれば、食事も、お酒も、話も進むのではないかなと思います。吾作どんなら、お店に入って「オススメ何?」と聞くと教えてくれるので、フォローできるのですが、そういうお店ばかりではありませんし、自分である程度の知識を持っておきたいですからね。
と言う話をしていると、スーパーに行っていると、値段の変化でつかめるよと教えて下さいました。なるほど、その通りでしょうね。この時期は鱧と茄子が美味しいですね。やっぱり。
